EN
Site map | Sharepoint | Login

In de kijker

VILT

"Diepvriesvoeding helpt strijd tegen voedselverlies"

Diepgevroren voeding speelt een cruciale rol in de strijd tegen voedselverspilling. Als er in Europa geen bevroren voedsel beschikbaar was, dan zouden de voedselverliezen jaarlijks met 5,5 miljoen ton stijgen. Dat zei de Britse Dr. Wayne Martindale tijdens een event in het Belgisch paviljoen op de E...

VILT

Delhaize voert strijd tegen voedselverspilling op

Supermarktketen Delhaize wil midden volgend jaar al haar 70 supermarkten onverkocht voedsel laten doneren aan welzijnsorganisaties zoals voedselbanken. Vandaag bestaan er al proefprojecten, maar het bedrijf wil een overkoepelende aanpak uitrollen, waar de supermarkten mee kunnen instappen. Op termij...

Tussentijdse resultaten van het Noshan project


Eigen verslaggeving

Verslag Optimanure II project beschikbaar


VILT

Horeca Vlaanderen wil voedselverlies terugdringen

Beroepsvereniging Horeca Vlaanderen wil het voedselverlies terugdringen en start daarom de campagne ‘No Food To Waste’. Het project en de bijbehorende nieuwe website werden woensdag voorgesteld in het sterrenrestaurant Hertog-Jan in Zedelgem. Gastheer en topchef Gert De Mangeleer neemt s...

VILT

Compost toedienen aan bodem beperkt methaanuitstoot

Compost toedienen aan landbouwgrond zou kunnen helpen om de methaanuitstoot te beperken. Uit een studie blijkt immers dat het gebruik van compost de capaciteit van de bodem om methaan vast te houden, verhoogt. De onderzoekers vermoeden dat de extra nutriënten helpen met het verwerken van het me...

VILT

Ook minder gewenste effecten van aanlandingsplicht vis

In de Europese visserij wordt momenteel het verbod op teruggooi gefaseerd ingevoerd. Alle te kleine vis en vis waarvoor de quota opgebruikt zijn, moet toch aan land worden gebracht. Onderzoeker Jochen Depestele (UGent / ILVO) voorspelt in zijn doctoraat dat de druk om meer selectieve vistechnieken t...

VILT

Jonge Belg ontwerpt bewaartent tegen voedselverspilling

Arne Pauwels, een jonge Antwerpenaar, bedacht een eenvoudige, maar tegelijk erg vernuftige oplossing voor het wereldwijde probleem van voedselverlies door een gebrekkige bewaring. Hij ontwierp een tent met een capaciteit van 200 kilo groente en fruit die dankzij een zonnepaneeltje met een vermogen v...

VILT

Weldra vleesvervanger uit bladeren van suikerbiet?

Het Nederlandse onderzoeksinstituut TNO heeft een nieuwe vleesvervanger ontdekt. Het gaat om een eiwit dat gehaald wordt uit de bladeren van suikerbieten. Rubisco is een eiwit dat vrijkomt wanneer de bladeren geperst worden tot er een groen sap ontstaat. Het eiwit is in staat minder duurzame eiwitte...

VILT

Lidl introduceert korting tegen voedselverspilling

Met een uitgestelde korting wil Lidl de strijd tegen voedselverspilling opvoeren. Het principe werkt als volgt: wie wel van een korting wil genieten, maar er niet meteen gebruik van wil maken kan aan de kassa een coupon vragen die de klant de mogelijkheid geeft om ook de week erna van dezelfde korti...

Pagina 3 van 15Eerste   Vorige   1  2  [3]  4  5  6  7  8  9  10  Volgende   Laatste   
© Gebruik van nevenstromen als systeeminnovatie (GeNeSys) | Contact Webmaster.